Concentré Apple Pie v2 30 ml – Capella
Une tarte aux pommes chaleureuse, entre pommes fondantes et pâte légèrement dorée : le concentré Apple Pie v2 de Capella est une version retravaillée d'un grand classique du DIY. Ce flacon de 30 ml se mélange à une base neutre, puis matures quelques jours. Une recette pâtissière réconfortante, à personnaliser avec de la cannelle ou de la crème.
Description
Concentré Apple Pie v2 30 ml Capella : tarte aux pommes chaleureuse
Classique parmi les classiques, la tarte aux pommes trouve avec Apple Pie v2 de Capella une interprétation réussie : des pommes fondantes et une pâte légèrement dorée, pour une vape chaleureuse et réconfortante. Cette seconde version de la recette, retravaillée par la marque américaine, est proposée en arôme concentré de 30 ml.
Le parfum de la cuisine de grand-mère
Diluée et maturée, cette recette restitue d'abord la pomme cuite, douce et légèrement acidulée, avec une texture compotée. La pâte arrive ensuite, beurrée et dorée, qui rappelle la croûte d'une tarte sortie du four. On devine en fond une discrète pointe d'épices chaudes, qui renforce l'impression de pâtisserie maison. L'ensemble est gourmand sans excès, équilibré et très naturel. L'expiration dégage un parfum de four chaud et de fruits caramélisés.
Pourquoi une version v2 ?
Capella fait régulièrement évoluer ses arômes. La mention v2 signale une formulation révisée de la recette d'origine, conçue pour offrir un profil plus fidèle et une meilleure compatibilité avec les autres arômes de la gamme.
En bref
- Saveurs : pomme cuite, pâte dorée
- Profil : gourmand, pâtissier
- Marque : Capella (États-Unis)
- Format : arôme concentré de 30 ml
Réussir son liquide
Mélangez l'arôme à une base neutre, selon le dosage indiqué par le fabricant ; il ne se vapote jamais pur. Ajoutez éventuellement de la nicotine, secouez et laissez reposer. Les recettes pâtissières apprécient une maturation longue : une à deux semaines permettent à la pâte et à la pomme de s'unir harmonieusement.
Setup recommandé
Apple Pie v2 est pensé pour le tirage aérien, sur clearomiseur ou reconstructible sub-ohm, à puissance élevée. Une base riche en glycérine végétale accentuera la rondeur de la pâte. Changez régulièrement votre coton pour garder une saveur précise.
Idées de recettes
Ajoutez une touche de cannelle pour une tarte plus épicée, un peu de crème vanille pour une version à la chantilly, ou quelques gouttes de caramel pour un esprit tatin. Cet arôme sert aussi de base idéale pour d'autres tartes fruitées.
Le saviez-vous ?
La tarte Tatin serait née d'une erreur dans un hôtel de Sologne, à la fin du XIXe siècle : les pommes, oubliées sur le feu, auraient été recouvertes de pâte et cuites à l'envers.
Le mot de l'équipe
Le concentré Apple Pie v2 de Capella permet de préparer une tarte aux pommes chaleureuse, réconfortante et authentique.
Si vous débutez, préparez un premier flacon de petite taille et goûtez-le à plusieurs étapes de sa maturation : vous verrez la pâte gagner en rondeur jour après jour. Notez vos dosages sur l'étiquette pour retrouver facilement la version idéale. Rangez le flacon d'arôme bien fermé, loin de la chaleur et des enfants.
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