Concentré Le Huggy 30 ml – Juice 66

Concentré Le Huggy 30 ml Retro by Juice 66 : poire caramélisée et crème bavaroise

Un parfum de pâtisserie d'antan : Le Huggy, de la gamme Retro de Juice 66, associe une poire caramélisée à une crème bavaroise fondante à souhait. Cette recette gourmande est proposée en arôme concentré de 30 ml, pour préparer soi-même un dessert raffiné et réconfortant.

Une poire au four

Une fois votre liquide mûri, la poire ouvre la bouffée : fondante, juteuse, légèrement caramélisée, comme sortie d'un plat au four. La crème bavaroise arrive ensuite, douce, vanillée et soyeuse, qui enveloppe le fruit d'une onctuosité réconfortante. Le caramel fait le lien entre les deux, avec une note dorée et beurrée. L'expiration est douce, fruitée et crémeuse.

L'esprit Retro

Juice 66, marque française, a imaginé la gamme Retro autour de l'univers des années 1970 et de ses personnages cultes. Le Huggy y apporte une gourmandise élégante, entre fruit et pâtisserie.

Fiche produit

• Profil : gourmand fruité
• Notes : poire caramélisée, crème bavaroise
• Gamme : Retro par Juice 66 (France)
• Contenance : 30 ml de concentré

Mise en œuvre

Incorporez le concentré à une base neutre au pourcentage recommandé, puis ajoutez la nicotine souhaitée. L'arôme n'est jamais vapoté pur. Une à deux semaines de maturation permettent à la crème et à la poire de se fondre harmonieusement.

Matériel

Le fabricant conseille un setup sub-ohm en tirage direct, avec une puissance soutenue. Une base 30/70 accentuera le fondant. Les notes caramélisées chargent le coton : surveillez-le.

Associations

Une touche de chocolat évoquera une poire Belle-Hélène, un peu de cannelle une version épicée, et une pointe d'amande une tarte bourdaloue.

Quand le savourer ?

Le Huggy accompagne les fins de repas, les après-midi d'automne et les soirées tranquilles.

Le saviez-vous ?

La poire Belle-Hélène, pochée et nappée de chocolat, a été baptisée en hommage à l'opérette « La Belle Hélène » de Jacques Offenbach, créée à Paris en 1864.

En résumé

Le Huggy de Juice 66 associe poire caramélisée et crème bavaroise dans un dessert fondant et élégant.

Pour faire ressortir la poire, choisissez une puissance modérée et un tirage légèrement serré ; pour mettre en avant la crème bavaroise, montez un peu les watts et ouvrez le flux d'air. Si vous trouvez la recette trop riche, une base 50/50 l'allégera. Goûtez votre préparation après une semaine, puis après deux : la différence est nette, la crème devenant plus soyeuse. Notez vos dosages sur l'étiquette, et gardez le concentré bouchon vissé, loin de la chaleur et des enfants.