Concentré Sweet Cream 30 ml – Capella

Concentré Sweet Cream 30ml - Capella
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Une crème douce et onctueuse aux notes lactées délicates : le concentré Sweet Cream de Capella sert de base crémeuse à de nombreuses recettes. Ce flacon de 30 ml se mélange à une base neutre, associé à un fruit, un café ou un biscuit. Un arôme polyvalent qui arrondit les saveurs, à laisser maturer quelques jours pour plus de rondeur.

Description

Concentré Sweet Cream 30 ml Capella : crème douce et lactée

Délicate et polyvalente, Sweet Cream de Capella reproduit une crème douce et onctueuse aux notes lactées légères. Moins vanillée qu'une crème bavaroise, plus légère qu'une crème au beurre, elle se glisse dans presque toutes les recettes. Elle est proposée en arôme concentré de 30 ml, pour enrichir vos préparations maison.

Une crème fraîche et légère

Une fois votre liquide mûri, l'inspiration dévoile une crème lactée, fluide et sucrée, comme une crème fleurette légèrement fouettée. Pas de vanille marquée ni de beurre, mais une douceur pure qui tapisse le palais. La texture est soyeuse, légère, jamais lourde. L'expiration est douce, lactée et discrète, avec une persistance crémeuse agréable.

L'arôme qui adoucit tout

Sweet Cream est avant tout un ingrédient de liaison. Ajouté en petite quantité, il arrondit les fruités, adoucit les boissons, donne du corps aux desserts et atténue les notes trop vives. C'est l'un des arômes les plus utiles pour débuter dans la création de recettes.

Caractéristiques

  • Saveur : crème douce
  • Profil : gourmand, lacté et léger
  • Marque : Capella (États-Unis)
  • Format : 30 ml d'arôme concentré

Réussir sa préparation

Diluez l'arôme dans votre base, selon la proportion recommandée, et ajoutez la nicotine souhaitée. Le concentré seul ne se vapote pas. Les crèmes se développent avec le temps : un steep d'une semaine ou plus rendra le liquide plus onctueux.

Matériel et base

Le fabricant recommande un setup sub-ohm en tirage direct, avec une puissance soutenue. Une base riche en glycérine végétale accentuera la sensation crémeuse. Pensez à changer régulièrement la mèche, les crèmes étant un peu encrassantes.

Idées d'associations

Ajoutez de la fraise pour une fraise à la crème, de la pêche pour un dessert d'été, du café pour un café crème, ou des céréales pour un bol du matin. Avec un biscuit et une touche de citron, vous obtiendrez un cheesecake.

Conseil de dégustation

En solo, Sweet Cream se savoure à toute heure, pour une vape douce et réconfortante, notamment avec un thé ou un café.

Le saviez-vous ?

La crème chantilly doit son nom au château de Chantilly, où le maître d'hôtel François Vatel l'aurait servie au XVIIe siècle, même si l'histoire reste débattue.

Le mot de l'équipe

Le concentré Sweet Cream de Capella permet de préparer une crème douce et légère, et d'arrondir toutes vos créations.

Pour bien connaître cet arôme, préparez-en d'abord un petit flacon seul, à faible dosage : vous comprendrez mieux ce qu'il apporte ensuite à vos mélanges. Notez vos proportions et conservez le concentré bien refermé, loin de la chaleur et hors de portée des enfants.

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